iniziano i funghi ecco gli ovoli

Venerdì 26 agosto, corsa in montagna percorso classico  strada Deladent, e
noto i primi funghi. Giunto alla sorgente, giro a sinistra e dopo alcune
centinaia di metri lungo la strada forestale panoramica  noto degli ovoli.
Il loro luminoso cappello arancione emerge dal sarcofago bianco e sembrano
come delle uova che si schiudono. Vengono detti Il fungo dei re. Amanita
Caesarea è  il suo nome scientifico , deriva da “Caesareus” ovvero dei
Cesari, imperiale per la sua ottima commestibilità. Infatti la sua
prelibatezza portò gli antichi romani a definirlo “cibo degli dei” e a
proteggere i boschi in cui si riproduceva per preservarlo e farlo ricrescere
spontaneamente.